Cena Botánica Andina: Pullman Lima reúne a chefs de Perú y Chile en experiencia plant-based
SeccioNNoticias Lima, septiembre de 2025.- El próximo jueves 25 de septiembre, Pullman Lima Miraflores será escenario de “Cocina Botánica…
Gastronomía
Insumos ancestrales peruanos: sabores y beneficios que debes redescubrir
Lima, septiembre de 2024.- La cocina peruana es un universo de sabores, tradiciones e insumos locales cargados de…
El pistacho se convierte en tendencia y conquista la panadería y pastelería en Perú
Lima, septiembre de 2025.- El pistacho ha dejado de ser considerado un fruto seco gourmet exclusivo para convertirse…
Ozu renueva su propuesta gastronómica junto a la chef Carolina Uechi
Lima, agosto de 2025.- El restaurante asiático Ozu, ubicado en Surco, estrena carta bajo la asesoría de la…
Perú busca Récord Guinness con la ensalada de tarwi más grande del mundo
Lima, septiembre de 2025.- El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Universidad San Ignacio de Loyola…
ENBHIGA Perú 2025 anunció próxima ruta Lima, Cerro Azul y Paracas
Bajo el lema “Raíces sostenibles, sabores con historia”, se realizó con éxito, el lanzamiento de ENBHIGA Internacional 2025,…
Polladas modernas: la nueva propuesta de catering que conquista eventos en Perú
Lima, septiembre de 2025.- La pollada, ese clásico popular de la gastronomía peruana, ha dejado de ser únicamente…
Cinco consejos prácticos para un consumo seguro y delicioso de cerdo
Lima, septiembre de 2025.- El adobo de cerdo es un clásico de las reuniones familiares peruanas, un plato…
Día de los Frutos Secos: receta saludable de vegetales al horno con nueces
Lima, agosto de 2025.- Cada 31 de agosto se celebra el Día de los Frutos Secos, una fecha…