Gastronomía

Ron peruano: Ron Cartavio revoluciona el mercado local y conquista el mundo con una de las cañas de azúcar más ricas

Lima, junio de 2025.- Con 96 años de historia, Ron Cartavio se consolida como el líder indiscutible en la industria peruana de rones, con más del 65 % de participación en el mercado nacional y presencia en más de 10 países. Su legado combina una rica tradición con innovación constante, posicionando al ron peruano como un producto premium a nivel internacional.

Desde su origen en 1929, en el Valle Chicama (La Libertad), la marca ha transformado la caña de azúcar de la costa norte del Perú en una línea de destilados de clase mundial. Gracias a una estrategia que integra tecnología de última generación, fermentación controlada y barricas selectas de roble americano y europeo, Ron Cartavio ha desarrollado un portafolio diverso, que va desde rones clásicos hasta ediciones premium creadas mediante el método Solera.

Entre los productos más destacados se encuentra el Ron Cartavio XO 18 años, que en 2025 obtuvo la doble medalla de oro en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition. Además, recibió 95 puntos y medalla de oro en la New York International Spirits Competition, reforzando su posición entre los mejores rones del mundo. Otras etiquetas como Cartavio Gran Solera 15 años y Solera 12 años también fueron reconocidas con medallas de oro y plata en las mismas competencias.

Más allá de los galardones, Cartavio ha logrado conectar con un consumidor moderno, sin dejar de honrar su esencia. Con rones que evocan elegancia, autenticidad y sofisticación, la marca apuesta por una experiencia inmersiva que promueve el valor del ron peruano como expresión cultural y gastronómica.

“Estos 96 años de trayectoria representan más que una historia: son la evidencia de que el ron peruano tiene un lugar en el mundo. Cada reconocimiento internacional reafirma que somos uno de los mejores rones del mundo y que nuestro compromiso con la excelencia está dando frutos”, señaló Rafael Cisneros, Director Comercial de Cartavio Rum Company.

El secreto de su calidad empieza en el campo: su caña de azúcar tipo no rain sugar cane, cultivada en condiciones climáticas ideales en el norte del país, brinda una pureza excepcional y un dulzor natural únicos. Así, Ron Cartavio continúa llevando con orgullo el nombre del Perú a lo más alto del escenario internacional.