Saya Terraza & Bistró lanza sus Jueves de Taberna: buffet criollo para disfrutar el otoño limeño

Lima, mayo de 2025.- El restaurante Saya Terraza & Bistró, ubicado en el elegante Manto Hotel Lima MGallery, presenta una experiencia gastronómica pensada especialmente para combatir el frío con lo mejor de la cocina tradicional peruana. Bajo el nombre “Jueves de Taberna”, esta nueva propuesta ofrece un buffet criollo completo todos los jueves, de 12:00 p.m. a 4:00 p.m., por S/ 69.

Diseñado para reconectar con los sabores de antaño y disfrutar de un ambiente cálido mientras la neblina limeña envuelve la ciudad, el buffet ofrece una variedad de platos típicos, desde entradas hasta postres.

Taberna Saya para Picar

El recorrido culinario comienza con una selección de bocados que evocan los aromas y sabores de la infancia: tamalitos verdes y criollos, papas a la huancaína o con salsa ocopa, butifarras, criollita al ají amarillo, pancitos con pejerrey, papitas rellenas, mini causitas y cebiche Signature.

Fondos tradicionales

Los comensales podrán disfrutar de platos emblemáticos como el arroz con chancho, ají de gallina, seco a la norteña y frijoles al chancho, acompañados de arroz blanco con zarandaja.

Sopas reconfortantes

Ideal para las tardes frías, el caldo de pollo destaca como una de las opciones más solicitadas del buffet, brindando una dosis de sabor y calidez.

Dulces peruanos como broche de oro

El cierre perfecto de esta experiencia lo ponen los postres típicos: mazamorra morada, arroz con leche, suspiro a la limeña y guargüeros preparados en mesa.

Reservas

Para disfrutar de los Jueves de Taberna en Saya, se puede reservar llamando al +51 992 090 475 o escribiendo a reservas@sayarestaurante.pe.