ENBHIGA 2026, una travesía entre fuegos, territorios y sabores del sur del mundo
SeccioNNoticias Por: Cecilia Portella Morote Del 18 al 24 de abril, tendré el privilegio de formar parte de este…
Gastronomía
Semana del Cerdo Peruano: platos para disfrutar en familia
Lima, abril de 2026.- La Semana del Cerdo Peruano invita a redescubrir el valor de esta proteína en…
ENBHIGA celebra 10 años con un Encuentro Internacional que une gastronomía, territorio e identidad en la Patagonia
Del 18 al 24 de abril de 2026, la Asociación Civil ENBHIGA llevará adelante el Encuentro Internacional “ENBHIGA…
Recetas nikkei para Semana Santa en casa
Lima, marzo de 2026.- Las recetas nikkei para Semana Santa se posicionan como una alternativa fresca, ligera y…
Día Mundial del Queso: receta dulce con fresas y vino
Lima, marzo de 2026.- El Día Mundial del Queso se celebra cada 27 de marzo y pone en…
Apericena en Lima: el aperitivo milanés llega
Lima, marzo de 2026.- La tradición del aperitivo italiano aterriza en la capital con la propuesta de Apericena…
Esteffany Capillo: de bartender empírica a campeona latinoamericana
Lima, marzo de 2026.- En una industria como la hospitalidad, donde aún existen brechas de acceso, liderazgo y…
Arte escénico y gastronomía se encuentran en La Cabrera
Lima, febrero de 2026.- El arte escénico y la gastronomía compartieron un mismo escenario en un encuentro realizado…
Amor, amistad y ron Flor de Caña: tres cócteles para San Valentín
Lima, febrero de 2026.- San Valentín se celebra de muchas formas: el amor en pareja, la amistad que…