Masa Madre y las tendencias que están transformando la panadería este 2025
SeccioNNoticias La panadería está viviendo una revolución impulsada por la demanda de productos más naturales, saludables y sostenibles. Según el estudio…
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Día mundial del pan: estos son los 5 panes más consumidos por los peruanos
El Día Mundial del Pan, que se celebra cada 16 de octubre, es una fecha especial para rendir homenaje a…
Nestlé y el comité de Feria de Polloc anunció La “XXIV Feria Ganadera y Artesanal Nuestra Señora del Rosario Polloc”
El pasado viernes 4 de octubre se llevó a cabo la “XXIV Feria Ganadera y Artesanal Nuestra Señora del Rosario…
Investigadores de UTEC diseñan método de proceso de residuos de la minería artesanal para reforestar bosques amazónicos
Madre de Dios es considerada una de las regiones que ha perdido mayor cantidad de kilómetros de bosque en los…
Mincetur realizará 24 ferias artesanales que tendrían un impacto económico de S/ 3,5 millones
Durante su presentación en la Comisión de Comercio Exterior y Turismo del Congreso de la República, el titular del Mincetur,…
Puratos: en el rubro de la panadería, los peruanos prefieren sabores tradicionales y productos que beneficien su salud
El rubro de la panadería se encuentra en constante evolución, las tendencias cambian cada año y el consumidor es más…
‘Empresarios en Acción’: conoce todo sobre el festival gratuito para los amantes del pan
Con el objetivo de brindar a los empresarios del rubro de panadería, pastelería y HORECA, una perspectiva integral para el…
¿Los peruanos consumen mucho pan? Descubre cuáles son las nuevas tendencias en la industria del pan en el Perú
El pan está dentro de los principales alimentos que comen los peruanos día a día. Desde que la receta básica…
Tumbes: Desembarcadero Pesquero Artesanal de Puerto Pizarro registró electrónicamente más de 8 mil viajes de pesca en el último año
La costa de Tumbes, una región caracterizada por su rica biodiversidad marina está liderando una transformación en el sector pesquero…