¿Cuál es el origen de la salsa acevichada y cómo prepararla?
SeccioNNoticias En la gastronomía peruana, la salsa acevichada ha alcanzado reconocimiento internacional debido a su frescura y versatilidad. La…
Gastronomía
Día del Pollo a la Brasa: Un ícono gastronómico y motor económico en Perú
El 21 de julio se celebra en Perú el Día del Pollo a la Brasa, una fecha que…
Cuatro beneficios de la harina precocida de maíz que seguramente no conocías
La harina precocida de maíz es un componente clave y adaptable en numerosas cocinas a nivel mundial. Este…
Cocina milenaria de Barranca brillará en la Feria “Perú Mucho Gusto” con El Sama
En el corazón de Barranca, a orillas del balneario de Puertochico, se encuentra El Santa Magdalena restaurant, conocido…
Essen lanza Línea Flip Nuit: Versatilidad para cocinar
Essen suma un nuevo producto con una línea estética más moderna y sigue apostando al “vuelta y vuelta…
Escuela del destacado chef francés Alain Ducasse llega al Perú
El reconocido chef francés Alain Ducasse, poseedor de 21 estrellas Michelin, firmó un convenio con la Facultad de…
Fiestas Patrias: Perú, líder mundial en el consumo de panetón per cápita
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San Juan de Lurigancho, Santiago de Surco y Los Olivos son los distritos con más fans del pollo a la brasa, según DiDi Food
Si pensamos en una combinación perfecta, sin duda viene a nuestra mente un rico pollo a la brasa…
Amor a primera mordida: LiSTO! apuesta por una nueva línea de sándwiches Gourmet y lanza las “Crunch”
Reforzando su posicionamiento como foodvenience, LiSTO!, la marca de tiendas de conveniencia de PRIMAX, vuelve a tomar la…