Insumos ancestrales peruanos: sabores y beneficios que debes redescubrir
SeccioNNoticias Lima, septiembre de 2024.- La cocina peruana es un universo de sabores, tradiciones e insumos locales cargados de…
Cocina peruana
Tres recetas que fusionan tradición e innovación en la cocina peruana
Lima, agosto de 2025.- La cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las expresiones culturales más…
Carlos Zegarra: Cocina peruana de autor en Saya Bistró
Lima, julio de 2025.- En un momento en que la cocina peruana continúa consolidándose como una de las…
Sabor de temporada: Rafael Piqueras revela el arte de la sopa criolla perfecta para invierno
Lima, julio de 2025.- Con la llegada del invierno y temperaturas que, según el Senamhi, podrían descender hasta…
¿Por qué la gastronomía peruana es un motor de turismo?
Lima, junio de 2025.- Cada vez más viajeros eligen sus destinos en función de la comida, y Perú…
Celebra el Día de la Papa con Xiaomi: tecnología, sabor y tradición
Lima, mayo de 2025.– Este 30 de mayo, Xiaomi celebra el Día Nacional de la Papa con una…
Akowa: Primer restaurante peruano en Japón con certificación de Auténtica Cocina Peruana
Tokio, mayo de 2025 – Akowa, el restaurante del chef peruano Walter Labajos, se convirtió en el primer…