Akowa: Primer restaurante peruano en Japón con certificación de Auténtica Cocina Peruana
SeccioNNoticias Tokio, mayo de 2025 – Akowa, el restaurante del chef peruano Walter Labajos, se convirtió en el primer…
Gastronomía
Craft Beer Sessions 2025: el festival que derriba mitos y celebra la diversidad cervecera en Lima
Lima, mayo de 2025.- El festival cervecero más esperado del año regresa con una edición cargada de sabor,…
Tendencias del consumo de pan en Perú: lo saludable y artesanal marcan el 2025
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Oreo te trae dos recetas para que engrías a mamá en su día
Una sonrisa, una palabra de ánimo, una caricia, cada gesto que mamá nos demostraba cuando éramos niños fue…
Un momento de calma en medio del caos: por qué los snacks se han vuelto una recompensa diaria
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Disfruta de lo mejor de la gastronomía chino-peruana en «Las Noches del Dragón»
La herencia chino-peruana, conocida también como «tusán», se refiere a los peruanos de ascendencia china quienes comenzaron a…
Maridajes sin gluten: cómo combinar galletas saladas gluten free con vinos selectos
El mundo del maridaje se reinventa constantemente, y ahora pone en el centro a las galletas saladas sin…
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Puratour: una gira nacional para potenciar los negocios de pastelería en la campaña del Día de la Madre 2025
Con el propósito de impulsar los emprendimientos en pastelería de cara a una de las campañas más importantes…