De la cocina al contenido: la tecnología como aliada de una gastronomía con propósito

Lima, junio de 2025.- Cocinar con conciencia hoy va más allá del sabor: es crear comunidad, visibilizar causas y generar impacto. En ese camino, la tecnología se ha convertido en un ingrediente clave para llevar la sostenibilidad desde la cocina hasta las redes sociales, conectando saberes locales con audiencias globales.

Desde una cocina rural hasta un mercado de productos orgánicos, cada día surgen historias que merecen ser contadas. Una nueva generación de chefs, emprendedores y creadores de contenido está liderando esta transformación: rescatan técnicas ancestrales, impulsan la alimentación responsable y construyen redes de comercio justo. ¿Qué tienen en común? Usan la tecnología para amplificar su mensaje.

Tecnología al servicio del impacto
En este contexto, contar con herramientas portátiles, potentes y versátiles es fundamental. Las laptops se han convertido en aliadas esenciales para quienes gestionan negocios gastronómicos sostenibles, editan videos, planifican menús o comparten recetas desde el corazón de las comunidades.

Diseñadas para acompañar este estilo de vida dinámico, las nuevas Acer Swift AI ofrecen una solución a medida: ligeras, con alto rendimiento, conectividad avanzada y autonomía para largas jornadas. Son perfectas para grabar, editar y publicar contenido desde cualquier lugar, sin renunciar a la calidad profesional.

Cocinar, grabar, editar: todo en un mismo dispositivo
Imagina una chef filmando un tutorial desde una chacra, o un agricultor que narra la historia detrás de sus productos desde su puesto en la feria. Estas nuevas formas de comunicación requieren herramientas que respondan al ritmo real de los creadores, y las Swift AI están pensadas para eso: pantallas de alta resolución, diseño elegante, batería duradera y gran capacidad de procesamiento.

“El verdadero impacto ocurre cuando la tecnología se convierte en una extensión del propósito de las personas”, comenta Becket Barrionuevo, Country Manager de Acer en Perú. “Diseñamos las Swift AI pensando en quienes construyen, crean y comparten desde el corazón de las comunidades. Nuestra misión es darles libertad de trabajar y conectar donde sea que su pasión los lleve”.

Durante junio, mes en que se conmemora el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, esta revolución creativa cobra aún más fuerza. La tecnología no es solo un medio: es el ingrediente que permite que el mensaje llegue más lejos, con más fuerza y más sabor.