Perú Mucho Gusto: la gastronomía peruana se exhibe en Nueva York
SeccioNNoticias Lima, setiembre de 2025.- La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) anunció…
Gastronomía
Día Nacional de la Gastronomía Peruana: consejos clave para emprender en el sector culinario
Lima, septiembre de 2025.- La gastronomía peruana es un motor de orgullo y desarrollo económico. Según el Ministerio…
Cena Botánica Andina: Pullman Lima reúne a chefs de Perú y Chile en experiencia plant-based
Lima, septiembre de 2025.- El próximo jueves 25 de septiembre, Pullman Lima Miraflores será escenario de “Cocina Botánica…
Insumos ancestrales peruanos: sabores y beneficios que debes redescubrir
Lima, septiembre de 2024.- La cocina peruana es un universo de sabores, tradiciones e insumos locales cargados de…
El pistacho se convierte en tendencia y conquista la panadería y pastelería en Perú
Lima, septiembre de 2025.- El pistacho ha dejado de ser considerado un fruto seco gourmet exclusivo para convertirse…
Ozu renueva su propuesta gastronómica junto a la chef Carolina Uechi
Lima, agosto de 2025.- El restaurante asiático Ozu, ubicado en Surco, estrena carta bajo la asesoría de la…
Perú busca Récord Guinness con la ensalada de tarwi más grande del mundo
Lima, septiembre de 2025.- El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Universidad San Ignacio de Loyola…
ENBHIGA Perú 2025 anunció próxima ruta Lima, Cerro Azul y Paracas
Bajo el lema “Raíces sostenibles, sabores con historia”, se realizó con éxito, el lanzamiento de ENBHIGA Internacional 2025,…
Polladas modernas: la nueva propuesta de catering que conquista eventos en Perú
Lima, septiembre de 2025.- La pollada, ese clásico popular de la gastronomía peruana, ha dejado de ser únicamente…